혼술 안주 추천3 '들기름 황태채볶음'

배는 적당히 부른데 술은 더 고플 때 주로 해 먹는 안주다. 요즘 유행하는 먹태구이도 좋지만 먹태구이보다 만들기도 더 간편하고 들기름 덕에 훨씬 더 고소하다. 소스없이 그냥 먹어도 맛있다.

먹다보면 어쩔수 없이 느끼해지기 때문에 집에 있는 과일을 곁들여 먹을 때가 많다.

황태는 인제 용대리가 최고다. 근데 넘 비싸.

<들기름 황태채볶음>

재료: 황태채, 들기름, 마요네즈, 청양고추, 설탕, 진간장, 깨
조리시간:5분
어울리는 술:맥주, 막걸리

들기름을 많이 넣을수록 맛있다.

소스비율은 맛보면서 취향따라.